Detalhe da pesquisa
1.
Caracterização físico-química do suco de açaí de Euterpe precatoria Mart. oriundo de diferentes ecossistemas amazônicos
Acta amaz.;
41(4)2011.
Artigo
em Português
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| ID: vti-450701
2.
Influência do processo de cocção no teor de mercúrio em peixes
Acta amaz.;
40(4)2010.
Artigo
em Português
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| ID: vti-450626
3.
Suco de açaí (Euterpe oleracea Mart.): avaliação microbiológica, tratamento térmico e vida de prateleira
Acta amaz.;
36(4)2006.
Artigo
em Português
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| ID: vti-450219
4.
Caracterização e avaliação do potencial agronômico e nutricional de etnovariedades de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) da Amazônia
Acta amaz.;
35(4)2005.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-450145
5.
Valor nutricional do mel e pólen de abelhas sem ferrão da região Amazônica
Acta amaz.;
34(2)2004.
Artigo
em Português
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| ID: vti-450057
6.
TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS DA AMAZÔNIA
Acta amaz.;
26(1)1996.
Artigo
em Português
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| ID: vti-449657
7.
ARAÇÁ-BOI (EUGENIA STIPTATA, McVAUG) - ASPECTOS E DADOS PRELIMINARES SOBRE A SUA COMPOSIÇÃO QUÍMICA
Acta amaz.;
13(5)1983.
Artigo
em Português
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| ID: vti-449144
8.
ARAÇÁ-BOI (EUGENIA STIPTATA, McVAUG) - ASPECTOS E DADOS PRELIMINARES SOBRE A SUA COMPOSIÇÃO QUÍMICA
Acta amaz;
13(5)1983.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1454011
9.
Tabela de composição de alimentos da amazônia
Acta amaz;
26(1)1996.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1454589
10.
Composição do chocolate caseiro de amêndoas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd ex Spreng) Schum)
Acta amaz.;
18(1)1988.
Artigo
em Português
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| ID: vti-449305
11.
Composição de Flores Masculinas de Pupunha (Bactris gasipaes H. B. K., Palmae)
Acta amaz.;
14(1)1984.
Artigo
em Português
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| ID: vti-449163
12.
Composição de Flores Masculinas de Pupunha (Bactris gasipaes H. B. K., Palmae)
Acta amaz;
14(1)1984.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1454045
13.
Composição do chocolate caseiro de amêndoas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd ex Spreng) Schum)
Acta amaz;
18(1)1988.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1454237
14.
Estudos sobre a germinação de sementes de marupã (Simaruba amara Aubl.). I. Composição química e curva de embebição das sementes; germinação em diferentes temperaturas.
Acta amaz.;
161986.
Artigo
em Português
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| ID: vti-449272
15.
Aspectos nutritivos de alguns frutos da Amazonia ()
Acta amaz.;
10(4)1980.
Artigo
em Português
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| ID: vti-683823
16.
Aspectos nutritivos de alguns frutos da Amazonia ()
Acta amaz;
10(4)1980.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1453670
17.
Estudos sobre a germinação de sementes de marupã (Simaruba amara Aubl.). I. Composição química e curva de embebição das sementes; germinação em diferentes temperaturas
Acta amaz;
161986.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1454146
18.
Biodisponibilidade de Zinco da dieta dos pré-escolares e o efeito da adição da farinha de Banana (Musa paradisiaca). estudo em Ratos
Acta amaz.;
30(4)2000.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-449832
19.
Aspectos nutritivos de alguns peixes da Amazônia
Acta amaz.;
12(4)1982.
Artigo
em Português
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| ID: vti-449061
20.
Aspectos nutritivos de alguns peixes da Amazônia
Acta amaz;
12(4)1982.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1453911